In estate si bruciano più calorie: vero o falso?

01/07/2025

Arriva giugno, le temperature salgono, e insieme al caldo arriva puntuale la domanda che ci facciamo ogni anno: si dimagrisce più facilmente in estate o in inverno? 

C’è chi è convinto che il sudore e il caldo facciano miracoli, chi giura di perdere peso solo a guardare il mare, e chi invece, tra un aperitivo sul lungomare e una cena fuori, arriva a settembre con qualche chilo in più rispetto a giugno.

La verità, come spesso accade, sta nel mezzo. Dimagrire in estate è possibile, e in certi casi persino più semplice rispetto ad altri periodi dell’anno, ma non per le ragioni che si pensa di solito. 

Non è il sudore a fare la differenza, né tantomeno il fatto di “mangiare meno per il caldo”. È piuttosto una combinazione di fattori metabolici, alimentari e legati allo stile di vita che, se conosciuti e sfruttati nel modo giusto, possono davvero trasformare la bella stagione in un alleato prezioso per il tuo benessere fisico.

Per capire come funziona tutto questo, bisogna partire da un concetto fondamentale: il metabolismo basale.

Che cos’è il metabolismo basale?

Il metabolismo basale è definito come la quantità di energia impiegata in condizioni di neutralità termica, da un soggetto sveglio e in stato di totale rilassamento fisico e psichico, che sia a digiuno da almeno 12 ore.

Tradotto: è l’energia che il tuo corpo consuma anche quando non fai assolutamente nulla. Niente sport, niente digestione, niente stress, solo tu, seduto su una sedia, a esistere. Respirare, far battere il cuore, mantenere attive le funzioni vitali: tutto questo ha un costo energetico, e quel costo si chiama metabolismo basale.

Non è una quota trascurabile: rappresenta tra il 60 e il 70% di tutte le calorie che bruciamo ogni giorno, ed è diversa da persona a persona in base a età, sesso e massa muscolare. 

Ma c’è un altro fattore che influenza in modo significativo e che spesso viene sottovalutato: la temperatura ambientale. Ed è esattamente qui che entra in gioco il confronto tra estate e inverno.

Metabolismo in inverno

In inverno il nostro metabolismo accelera. L’abbassamento delle temperature fa accelerare il nostro metabolismo basale aumentando il consumo di calorie. Il corpo lavora attivamente per mantenere la temperatura corporea, un processo che richiede energia, e quindi brucia calorie, anche quando siamo fermi.

Pensa a quanto lavora il tuo organismo solo per tenerti in caldo mentre aspetti l’autobus o cammini sotto la pioggia: è un consumo energetico costante, silenzioso, che va avanti h24 indipendentemente da quello che fai.

Inoltre, in questo periodo dell’anno potrebbe capitare di avere più appetito. Abbiamo bisogno di mantenere caldo il nostro corpo, quindi siamo stimolati ad assumere alimenti più calorici per sostenere l’attività di termoregolazione. 

Ecco perché in inverno è molto più difficile resistere a un piatto di pasta al forno o a una fetta di torta: il corpo la vuole davvero, non è solo voglia. Il problema è che spesso ne assumiamo più di quanto ne bruciamo davvero, e lì si apre il capitolo dei chili invernali.

Metabolismo in estate

In estate invece il nostro metabolismo rallenta. L’innalzamento delle temperature fa rallentare il nostro metabolismo basale, diminuendo il consumo di calorie

Con meno “lavoro” da fare sul fronte della termoregolazione, il corpo riduce il dispendio energetico a riposo. È un meccanismo di adattamento naturale, non un difetto del nostro organismo.

In altre parole: d’estate il tuo corpo non deve faticare per scaldarsi, ci pensa già la natura. E così può “permettersi” di rallentare un po’, risparmiando energia.

Allo stesso tempo abbiamo anche meno appetito. In estate il nostro corpo deve abbassare la sua temperatura, per questo motivo siamo disincentivati ad assumere alimenti molto calorici, che ci costringano a processi digestivi lunghi e particolarmente esotermici. 

La digestione di pasti abbondanti produce calore interno: in estate il corpo tende a evitarlo istintivamente, ecco perché spesso ci basta un’insalata o un piatto leggero per sentirci sazi.

Questo meccanismo è un alleato prezioso per chi vuole dimagrire in estate: senza nemmeno rendercene conto, tendiamo spontaneamente a mangiare meno e meglio. 

Perché l’estate ci aiuta a dimagrire e come farlo nel modo giusto

Nonostante il metabolismo basale giri più lento, l’estate mette a disposizione una serie di condizioni favorevoli che, se sfruttate bene, possono compensare ampiamente questo svantaggio. 

Non si tratta di coincidenze: sono meccanismi fisiologici e abitudini stagionali che lavorano in sinergia a favore del tuo bilancio calorico.

Ma se è vero che il caldo stimola la nostra voglia di uscire e di muoverci, è anche vero che le nostre attività giornaliere sono sempre più spesso rappresentate da aperitivi, cene e altri svaghi non sempre all’insegna della salute.

Un cattivo stile di vita, soprattutto nella stagione estiva, può rappresentare un grosso rischio per la nostra linea, ma l’estate può davvero diventare il momento ideale per perdere qualche chilo in eccesso o semplicemente ritrovare il proprio benessere fisico. 

Ecco come sfruttarla al meglio.

  1. Punta su un’alimentazione leggera e ricca di acqua

    L’estate offre una varietà straordinaria di frutta e verdura di stagione: anguria, cetrioli, pomodori, pesche, fragole. Tutti alimenti naturalmente ricchi di acqua e poveri di calorie, che aiutano a mantenere il senso di sazietà senza appesantire. 

    2. Idratazione: alleata (spesso dimenticata) del dimagrimento

      Bere a sufficienza durante l’estate è fondamentale, non solo per evitare la disidratazione ma anche per supportare i processi metabolici. L’acqua aiuta l’organismo a eliminare le tossine, riduce il senso di gonfiore e in molti casi attenua la sensazione di fame, spesso confusa con quella di sete. 

      3. Muoviti, ma con intelligenza

        Dimagrire in estate non significa allenarsi di più, ma allenarsi meglio. Con le alte temperature, l’ideale è spostare l’attività fisica nelle ore più fresche della giornata: il mattino presto o la sera dopo il tramonto. Anche attività moderate come nuotare, camminare o andare in bicicletta sono perfette per bruciare calorie senza stressare il corpo.

        4. Il ruolo del sonno e dello stress nel controllo del peso

          Un aspetto spesso trascurato quando si parla di dimagrire in estate è quello del sonno. Il caldo può disturbare il riposo notturno, e un sonno insufficiente è associato a un aumento dei livelli di cortisolo e grelina, ormoni che stimolano l’appetito e favoriscono l’accumulo di grasso, in particolare nella zona addominale.

          5. Integratori e supporto al benessere fisico in estate

            Affiancare a uno stile di vita sano il supporto di integratori naturali può essere un valido aiuto per chi desidera dimagrire in estate o semplicemente mantenere il peso forma. Gli integratori non sostituiscono mai un’alimentazione equilibrata e l’attività fisica, ma possono rappresentare un supporto prezioso nei momenti in cui il corpo ha bisogno di un aiuto in più: drenaggio, metabolismo energetico, benessere digestivo.

            Integratori per supportare il dimagrimento in estate

            Algem Natura ha pensato a una linea di prodotti specifici per accompagnarti in questo percorso!

            • Glucomannano Forte: il glucomannano è una fibra naturale che, assunta con abbondante acqua prima dei pasti, contribuisce a ridurre il senso di fame e ad aumentare il senso di sazietà, favorendo il controllo del peso. La formula di Algem è arricchita con Cromo, che supporta il mantenimento dei normali livelli di glucosio nel sangue, un dettaglio tutt’altro che secondario quando si lavora sul controllo dell’appetito.
            • Easy Shape: in pratico formato gommosa, questo integratore combina la Griffonia, fonte naturale di 5-HTP, precursore della serotonina, con l’aceto di sidro di mele, noto per le sue proprietà depurative e per l’azione sul metabolismo dei lipidi. Un alleato goloso che aiuta a gestire anche la fame nervosa, spesso più difficile da tenere a bada nei mesi estivi.
            • Drain Gem XL: l’estate porta con sé caldo, ritenzione idrica e gambe pesanti. Draingem XL è la risposta drenante di Algem: un mix di estratti vegetali ad azione specifica su cosce, glutei e cellulite, che migliora il microcircolo e favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso.

            Questi tre prodotti sono disponibili anche nel Kit Dimagrimento, un percorso completo pensato per agire contemporaneamente su fame, drenaggio e metabolismo dei grassi.

            Con i giusti accorgimenti, la bella stagione può diventare la tua migliore amicǝ per ritrovare il benessere fisico, e perché no, magari anche quello mentale!

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